название
жидкость
муку
Другой
Maggie
Соединённые Штаты
12 года
29%
49%
22%
Rocky Mountain Miners Sourdough Starter
Соединённые Штаты
106 года
Unknown
SourDough Starter
Соединённые Штаты
8 года
51%
49%
Gloria
Соединённые Штаты
8 года
50%
50%
Peek-A-Boo!
Соединённые Штаты
8 года
50%
50%
# 79 Josey's Mother culture
Соединённые Штаты
неизвестный
Unknown
Maudette
Соединённые Штаты
неизвестный
Unknown
Storage starter
Соединённые Штаты
11 года
Unknown
Josie
Соединённые Штаты
11 года
Unknown
Lucy
Соединённые Штаты
7 года
40%
60%
Jubilee
Соединённые Штаты
9 года
Unknown
Bear Creek Starter
Соединённые Штаты
9 года
Unknown
Aunt Jo’s Dough
Соединённые Штаты
8 года
Unknown
Deebo
Соединённые Штаты
7 года
31%
63%
5%
BoB (Bread of Breads)
Соединённые Штаты
26 года
53%
26%
21%