Nome
Líquido
Farinha
Outro
Priscilla
Itália
15 anos
50%
50%
# 19 sourdough Pagnotta del dittaino
Itália
desconhecido
Unknown
#35 sourdough colomba
Itália
desconhecido
Unknown
Gigetta
Itália
7 anos
Unknown
Pasta Madre Grande Impero
Itália
21 anos
41%
44%
14%
Venom
Itália
6 anos
Unknown
# 4 Sourdough di Montecalvo Irpino
Itália
desconhecido
Unknown
# 20 Buondi
Itália
desconhecido
Unknown
# 36 sourdough veneziana
Itália
desconhecido
Unknown
Gino
Itália
9 anos
25%
50%
25%
Kefir sourdough
Itália
12 anos
Unknown
ELIAS
Itália
7 anos
100%
Carletta
Itália
3 anos
Unknown
Grace
Itália
2 anos
13%
43%
44%
Ismaele
Itália
12 anos
50%
49%